https://wiki.guldforum.se/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Saltning 2026-05-09T19:30:34Z Versionshistorik för denna sida på wikin MediaWiki 1.43.6 https://wiki.guldforum.se/w/index.php?title=Saltning&diff=7026&oldid=prev 2013-02-24T13:38:17Z

<p>1 version</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="sv"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Äldre version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versionen från 24 februari 2013 kl. 09.38</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="sv"><div class="mw-diff-empty">(Ingen skillnad)</div> </td></tr></table>

Dan Olsson https://wiki.guldforum.se/w/index.php?title=Saltning&diff=7025&oldid=prev 2011-09-09T10:37:06Z

<p></p> <p><b>Ny sida</b></p><div>: &#039;&#039;Se även [[vägsalt]].&#039;&#039;<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Saltning&#039;&#039;&#039; är en [[konservering]]smetod där hållbarheten hos ett [[livsmedel]] ökas genom tillförsel av [[natriumklorid|salt]]. Konserveringen verkar genom att salt binder vatten och minskar vattenaktiviteten (det tillgängliga vattnet) i produkten och därmed skapar en obehaglig miljö för mikroorganismer.<br /> <br /> {{matstub}}<br /> <br /> [[Kategori:Konservering]]<br /> [[Kategori:Salt]]<br /> [[bg:Осоляване]]<br /> [[ca:salaó]]<br /> [[de:Einsalzen]]<br /> [[en:Salting (food)]]<br /> [[es:Salazón]]<br /> [[fr:Salaison]]<br /> [[gl:Salgadura]]<br /> [[ja:塩漬け]]<br /> [[ko:염장 (음식)]]<br /> [[lt:Sūdymas]]<br /> [[nl:Pekelen]]<br /> [[no:Tørrsalting]]<br /> [[ru:Засолка]]<br /> [[uk:Соління]]<br /> [[vi:Ướp muối]]</div>

217.214.231.37