Klorofyllinkopparkomplex: Skillnad mellan sidversioner
mIngen redigeringssammanfattning |
mIngen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 4: | Rad 4: | ||
==Referenser== | ==Referenser== | ||
<References/> | <References/> | ||
[[Kategori:Tetrapyrroler]] | [[Kategori:Tetrapyrroler]] | ||
[[Kategori:Kopparföreningar]] | [[Kategori:Kopparföreningar]] | ||
Nuvarande version från 3 mars 2013 kl. 13.17
Klorofyllinkopparkomplex (även klorofyll-kopparkomplex) är ett blåsvart färgämne som framställs av gröna blad och gräs.[1] I det klorofyll som utvinns har en del av magnesiumjonerna bytts ut och ersatts med kopparjoner.[2] Det är denna förändring som gör att färgen blir blåsvart istället för grön. Klorofyllinkopparkomplex har E-nummer E 141.