Kokpunktshöjning
Kokpunktshöjning beskrivet fenomenet att en vätska, exempelvis vatten, får en högre kokpunkt när ett annat ämne löses i vätskan. Av denna anledning har vatten med löst salt, exempelvis havsvatten, en högre kokpunkt än rent vatten. Fenomenet är en kolligativ egenskap och beror på att lösningsmedlet späds ut av det lösta ämnet, vilket leder till att ångtrycket för lösningsmedlet sjunker.
Se även
ca:Augment ebullioscòpic de:Siedepunkt#Siedepunkterhöhung en:Boiling-point elevation es:Aumento ebulloscópico fa:نقطه جوش افزایشی it:Innalzamento ebullioscopico hu:A forráspont-emelkedés törvénye nl:Kookpuntsverhoging ja:沸点上昇 pl:Ebuliometria pt:Elevação do ponto de ebulição ru:Эбулиоскопия sk:Ebulioskopia zh:沸点升高