Aluminiumfosfat

Aluminiumfosfat
Systematiskt namn	Aluminium(III)monofosfat
Kemisk formel	AlPO4
Molmassa	121,9529 g/mol
Utseende	Vita kristaller
CAS-nummer	7784-30-7
SMILES	[Al+3].[O-]P(=O)([O-])[O-]
Egenskaper
Densitet	2,566 g/cm³
Löslighet (vatten)	Olöslig
Smältpunkt	1800 °C
Faror
Huvudfara	Irriterande
NFPA 704	0 3 0
LD50	4640 mg/kg (oralt)
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Aluminiumfosfat är ett salt med den kemiska formeln AlPO₄. Ämnet förekommer som naturligt mineral i Australien, Sydafrika och Namibia.

Användning

Aluminiumfosfat används ibland i kakmix och bakpulver för att underlätta jäsningsprocessen. Den används industriellt som dehydreringsmedel. När aluminiumfosfat uppvärms sönderfaller det i aluminiumoxid och fosforpentoxid, det sistnämnda ämnet absorberar vatten/vattenånga mycket effektivt.

<math>\rm 4\ AlPO_4 \rightarrow 2\ Al_2O_3 + P_4O_{10}</math>